休み明け

３日ぶりのサロンワークに奮闘しております

本日は開店前に夏の日差しと陽気で自由奔放に生い茂った植物のお世話に時間を費やしました

路面からはほんの小さな隙間から雑草が顔を覗かせ、植物の生命力に朝から一人驚いておりました　

世間様の流れが今ひとつ掴めず、いつまでがお盆休みなのか把握もできていませんが

サロンワークをしております

サロンも込み合う時間帯や逆に手の空く時間帯の差が激しい日もあったりするので大変面白い物です。

本日はガレージコーヒーカンパニーさんのブレンド豆でございます

コクと苦味のバランスが大変好み