大型店に足を運ばなくなる
客数減→席数を減らして店舗を増やす

雇用も形が崩れる
従業員を雇わず、一人オーナーのサロン
サブスク型の面貸しでフリーランスとして働く
多分、このパターンが多くなるだろう。

席数5以上あると、危機感を感じ客足が遠のく、そんな価値感、流れがすでに巻き起こっている。

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